各类商业业态物业条件及工程技术要求 ,在规划的前期不得不去掌握的基本知识!
一、购物零售类
1、 精品超市
品牌举例:如华联BHG,华润OLE、等等。
位置要求:交通方便,所在位置位于城市中心区,最好地块处于交通主干道的十字路口。周边居民人口集中,商圈内有常驻人口不低于5万。
建筑面积:面积要求在3000—5000平方米之间,长宽比例最佳为10:7或10:6。
卸货区:一般要200—400平米。
楼层净高:地上建筑净高≥5.5米,地下室净高≥4.8米。
楼板载荷:卖场区≥750kg/m2,生鲜加工区≥1000kg/m2,仓库区≥1200kg/m2,卸货区≥3000kg/m2,收货区≥1500kg/m2,办公区≥350kg/m2。冷库区降板500mm。 柱网间距:最低柱网间距不低于8.0m×8.0m。
供 配 电:提供电容量1000-1300KVA变电设备,双路供电方式,三相五线380V/220V、50Hz,安装店方独立高压计量电表。
给 排 水:提供管径为50mm的独立进水管1根及独立计量水表,每天至少80吨用水量指标。提供给店方100mm排水管2根。
排污设施:提供给店方100mm排污管一根,就近接入足够容量的排污化粪池,或有二级生化处理设施。
通讯设施:提供30对通局电缆到交换机房,并开通10门直线。提供2条数据专线,
燃气容量:配备80m3/h煤气,或50m3/h的天然气。
空调制冷:总冷负荷概算指标200w/m2,宜采用空气-水系统,水冷式离心冷冻机或水冷式螺杆机组,可变风量及水量空气调节末端。北方地区需根据气候设计暖气供应。 排油排烟:生鲜加工区预留净空0.5m2排烟井道 消防系统:店方独立使用消防喷淋系统和消火栓系统。
消防报警:在店内设中央监控中心,配备独立消防报警控制系统。 停 车 位:一般预留50个机动车位。
2、 便利店
类别释义:指面积较小的零售店铺,不具备餐饮功能。
品牌举例:如全家便利、7-11、联合快客等。
建筑面积:一般在建筑底层,面积在70—150平米之间,进深面宽比为1:2最佳。
楼层净高:大于3米。
楼板载荷:≥300kg/m2。
供 配 电:提供电容量大于30KVA变电设备,三相五线380V/220V、50Hz,安装店方独立计量电表。
给 排 水:提供管径为25mm的独立进水管及水表,每天8吨用水量平价指标。提供给店方50mm排水管一根。
通讯网络:直拨电话2部,用作电话传真及电脑终端站,用于市内及长途电话线。另配通讯专用POS机数据终端线路一条。
空调制冷:提供物业屋顶上约20m2场地给店方放置室外机组(包括空调机、制冷机组、排烟设备等),并提供室外机正常运转所需的散热、回风空间。
消防喷淋:消防喷淋改造,按店方施工图设计施工。
消防报警:消防报警改造,按店方施工图设计施工,与业主总控制柜连接。 消 防 栓:提供消防栓,供店方使用。
3、快时尚品牌
品牌举例:ZARA/H&M/优衣库。
建筑面积:面积要求在1500—3000平方米之间,进深一般不大于面宽的3倍
楼层净高:地上一层建筑净高≥5.5米,二层净高≥4.5米。
楼板载荷:≥400kg/m2。
柱网间距:最低柱网间距不低于8.0m×8.0m。
通讯设施:直拨电话二部,用作电话传真及电脑终端站,用于市内及长途电话线。另配通讯专用POS机数据终端线路一条。
空调制冷:总冷负荷概算指标100w/m2,可变风量及水量空气调节末端。北方地区需根据气候设计暖气供应。
消防系统:店方独立使用消防喷淋系统和消火栓系统。
消防报警:在店内设中央监控中心,配备独立消防报警控制系统。
4、普通零售店铺
品牌举例:ONLY/vero moda/亨吉利/OMEGA
建筑面积:面积要求在100—300平方米之间,面宽进深比为1:2——1:2.5
楼层净高:地上一层建筑净高≥5.5米,二层净高≥4.5米。
楼板载荷:≥350kg/m2。
柱网间距:最低柱网间距不低于8.0m×8.0m。
通讯设施:直拨电话一部,用作电话传真及电脑终端站,用于市内及长途电话线。另配通讯专用POS机数据终端线路一条。
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