原标题：正好物业开展食堂工作人员消防安全知识培训

　　为了进一步加强职工食堂消防安全管理，确保食堂工作人员掌握消防安全基本知识，提高安全意识，正好物业公司对机关、检修及南城职工食堂工作人员开展了消防安全知识培训。

　　首先由公司消防专职对食堂消防安全隐患的检查整改、扑救初期火灾、组织引导人员逃生等消防知识进行了全面讲解，并针对食堂的特殊性，向厨师传授了“如何预防食堂火灾”、“如何扑救食堂初期火灾”、“如何在食堂火灾发生时进行紧急疏散”等知识。接着，消防专职现场示范了灭火器、消防栓、消防带的收与放以及链接水制开关的使用方法，全体参训人员严谨、认真地进行了灭火器灭火的现场操作练习。

　　培训中，参加培训的厨师和员工认真聆听、仔细观摩，物联招聘，积极参与、现场演练，提高了消防安全意识，物联招聘，增长了防火、灭火、逃生等方面的知识，培训活动取得良好效果。（谭星丽 吴巍）